Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem

Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem to wyjątkowo smaczna i szybka przekąska, która świetnie sprawdzi się na przyjęciach lub jako danie na ciepło. Chrupiąca panierka z chleba tostowego skrywa w sobie soczystą szynkę i roztopiony ser, tworząc połączenie idealnie komponujące się ze sobą. Prosty w przygotowaniu przepis, który zaskoczy smakiem i zachwyci gości.

Składniki

• chleb tostowy
• szynka
• ser żółty
• jajka
• mleko
• sól
• pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie

1. Pokrojenie chleba tostowego na mniejsze kawałki.
2. Rozdrobnienie szynki i sera.
3. W misce połączenie chleba tostowego, szynki, sera, jajka, mleka oraz przypraw.
4. Dokładne wymieszanie składników.
5. Formowanie farszu w kształt krokiecików.
6. Panierowanie krokiecików w bułce tartej.
7. Smażenie krokiecików na rozgrzanej patelni z olejem, aż do uzyskania złocistego koloru.
8. Odsączenie krokiecików z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.