Krem o smaku ciasteczek korzennych

Krem o smaku ciasteczek korzennych to pyszna i aromatyczna masa idealna do wykorzystania jako nadzienie do babeczek, wafli czy muffinek. Dzięki dodatkowi przypraw korzennych daje charakterystyczny, ciepły smak, który idealnie komponuje się z kakaowym lub waniliowym ciastem. Przepis jest prosty i szybki do przygotowania, a efekt końcowy zachwyci niejednego miłośnika słodkości.

Składniki

• 500 ml śmietany 36%
• 1 opakowanie ciasteczek korzennych
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

1. W małym garnku rozpuść masło.
2. Dodaj do roztopionego masła płatki owsiane, cukier, cynamon, imbir, przyprawy korzenne i sól.
3. Smaż mieszankę na małym ogniu, często mieszając, aż płatki owsiane będą rumiane.
4. Odstaw masę do wystygnięcia.
5. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
6. Następnie stopniowo dodawaj wystudzoną masę z płatków owsianych, delikatnie mieszając, aby połączyć składniki.
7. Przełóż krem do słoików i schłódź w lodówce przez kilka godzin, aby konsystencja stwardniała.
8. Po schłodzeniu krem będzie gotowy do podania