Kotleciki Szu Szu Kulinarna Wiola

Kotleciki Szu Szu Kulinarna Wiola to tradycyjna potrawa kuchni polskiej, które cechuje się delikatnym i soczystym mięsem mielonym w aromatycznej panierce. Przepis ten doskonale sprawdzi się na obiad lub jako przekąska na imprezie. Dzięki prostej i szybkiej technice przygotowania, kotleciki zachwycą smakiem i zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki

• filet z kurczaka
• żółtka
• śmietana
• olej
• mąka ziemniaczana
• pieprz
• sól
• słodka papryka
• czosnek

Przygotowanie

1. W misce umieścić żółtka, śmietanę, olej, mąkę ziemniaczaną, pieprz, sól, słodką paprykę i czosnek.
2. Wymieszać lub zmiksować wszystkie składniki razem.
3. Filet z kurczaka podzielić na mniejsze kawałki o grubości ok
4. Wymieszać kawałki kurczaka w przygotowanym cieście.
5. Odstawić na 1 godzinę do lodówki.
6. Rozgrzać olej na patelni.
7. Każdy kawałek kurczaka obtoczyć z każdej strony w cieście i kłaść na rozgrzany olej.
8. Smażyć na średnim ogniu aż do uzyskania złotego koloru z każdej strony.
9. Podawać z ulubionymi dodatkami.
10. Kotleciki szu szu smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.
11. Gotowe danie można podać i cieszyć się pysznym smakiem