Cukierki z cukru na patelni: prosty przepis na pyszne i aromatyczne słodycze

Cukierki z cukru na patelni to szybki i prosty przepis na domowe słodycze, które zaskakują swoim aromatem i smakiem. Wystarczy tylko cukier i odrobina cierpliwości, aby stworzyć te pyszne i karmelizowane przysmaki. Idealne na szybki deser lub prosty przysmak do kawy.

Składniki

• 2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 3/4 kostki masła (ok. 150 g)

Przygotowanie

1. Wsypać 2 szklanki cukru do garnka.
2. Namoczyć boki garnka wodą.
3. Podgrzewać cukier, aż stanie się bursztynowy.
4. Dodać 1/2 szklanki śmietany i 3/4 kostki masła (ok
5. Cały czas smarować boki garnka wodą.
6. Mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści i masa będzie miała barwę bursztynową.
7. Dodać masło i śmietanę, gotować, aż wszystkie składniki się rozpuszczą.
8. Zdjąć masę z ognia.
9. Odczekać, aż masa trochę ostygnie.
10. Wyłożyć masę na deskę wyłożoną papierem do pieczenia.
11. Pozostawić masę do ostygnięcia i zastygnięcia.
12. Pokroić masę na małe cukierki krówki.
13. Gotowe! Smacznego!