Filet z kurczaka po hawajsku

Filet z kurczaka po hawajsku to aromatyczne danie, w którym soczysty filet z kurczaka jest przyprawiany słodko-pikantnym sosem hawajskim. Delikatność mięsa świetnie komponuje się z egzotycznymi smakami ananasa, miodu i przypraw. Danie to idealnie nadaje się na letnie grillowanie lub jako szybki i pyszny obiad.

Składniki

• filety z kurczaka
• plastry ananasa
• ser żółty
• cebula
• por
• majonez
• kwaśna śmietana
• mąka ziemniaczana
• papryka słodka
• czosnek mielony
• tymianek
• pieprz
• sól

Przygotowanie

1. Przygotowanie panierki:
2. Dokładnie wymieszać i odłożyć na bok.
3. Przygotowanie filetów z kurczaka:
4. Umyte i osuszone filety przekroić wzdłuż na dwie części.
5. Pokrojone plastry kurczaka rozbić na cienkie plastry.
6. Posypać przygotowaną panierką z obu stron i delikatnie wcierać ją w mięso.
7. Układać filety w naczyniu do zapiekania.
8. Dodanie składników na plastry filetów:
9. Przekroić plastry ananasa na pół lub ćwiartki i ułożyć na filetach z kurczaka.
10. Starty ser żółty posypać na ananasie.
11. Por pokroić najpierw w paski, a następnie drobno posiekać.
12. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
13. Przygotowanie sosu:
14. Dokładnie wymieszać.
15. Wyłożenie sosu na filety z kurczaka i pieczenie:
16. Wyłożyć przygotowany sos na kotlety z kurczaka.
17. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piec 30-40 minut (grzanie góra-dół).
18. Po upieczeniu posypać pozostałym serem i jeszcze na 5 minut wstawić do gorącego piekarnika.
19. Podanie:
20. Można podawać je np