Fasolka z bułką tarta - przepis i wartość kaloryczna

Fasolka z bułką tartą to proste danie kuchni polskiej, które można przygotować w szybki i smaczny sposób. Składniki to fasolka szparagowa, bułka tarta, masło i przyprawy. Wartość kaloryczna tego dania wynosi około 150-200 kcal na porcję, co sprawia, że jest to zarówno smaczna, jak i lekka propozycja na obiad czy kolację.

Składniki

• 500g żółtej fasolki szparagowej
• Masło
• Sól
• Cukier
• Bułka tarta

Przygotowanie

1. Oczyść fasolkę z twardych końcówek.
2. Wrzuć fasolkę do szerokiego garnka.
3. Wlej tyle wody, aby przykryła fasolkę.
4. Dodaj kawałek masła, łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru.
5. Zagotuj wodę i gotuj fasolkę około 8-10 minut do momentu, aż będzie al dente.
6. Przełóż gotową fasolkę do miski z bardzo zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
7. Na suchej patelni podsmaż bułkę tartą aż zrobi się złocista.
8. Dodaj masło, zmniejsz płomień i wrzuć fasolkę na patelnię.
9. Podsmaż fasolkę razem z bułką.
10. Możesz podać fasolkę z bułką na talerzu lub smażyć je razem na patelni.
11. Gotowe! Smacznego!