Dżem z cukinii z galaretką agrestową

Dżem z cukinii z galaretką agrestową to niezwykle ciekawe połączenie smaków i tekstur. Delikatny i aromatyczny dżem z cukinii idealnie komponuje się z kwaśną galaretką agrestową, tworząc wyjątkowo smakowite połączenie. To świetna propozycja dla osób poszukujących nietypowych i pysznych przetworów.

Składniki

• cukinia
• galaretka agrestowa
• cukier
• woda
• sok z cytryny

Przygotowanie

1. Obranie i pokrojenie cukinii na drobne kawałki.
2. Gotowanie cukinii w garnku razem z cukrem, aż stanie się miękka.
3. Dodanie galaretki agrestowej do gotującej się cukinii i dokładne wymieszanie, aż galaretka się rozpuści.
4. Przygotowanie słoików poprzez umycie ich i ich wysuszenie.
5. Przełożenie jeszcze gorącego dżemu do słoików.
6. Zakręcenie słoików i pozostawienie do ostygnięcia.