Pucharki z bezowym deserem

Pucharki z bezowym deserem to lekka i delikatna słodkość, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale również smakiem. Wypełnione kremowym bezem i świeżymi owocami, te eleganckie pucharki doskonale nadają się na letnie przyjęcia czy romantyczne kolacje. Prosty w wykonaniu przepis sprawia, że każdy może stworzyć ten wyjątkowy deser w zaciszu własnej kuchni i zachwycić swoich gości.

Składniki

• Wiśnie (bez pestek) 1,5 szklanki
• Cukier 2 łyżki
• Woda 100 ml
• Skrobia 15 g
• Ciasteczka owsiane 150 g
• Miękkie masło 30 g
• Twarożek 200 g
• Jogurt bez dodatków 180 g
• Cukier 2 łyżki
• Konfitura wiśniowa
• Dodatkowo: szczypta soli
• Dzięki tym składnikom ogólnemu obrazowi dotyczącemu deseru bezy z owocami w pucharku możemy dodać kilka elementów, takich jak bita śmietana jako dodatkowa warstwa czy posiekane orzechy jako dekoracja. Życzymy smacznego!

Przygotowanie

1. Wiśnie umyć, pozbawić pestek i pokroić na mniejsze kawałki.
2. W rondlu wymieszać wiśnie, cukier, wodę i skrobię.
3. Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
4. Po zagotowaniu gotować przez 1 minutę, następnie zdjąć rondel z ognia i całkowicie ostudzić.
5. Ciasteczka owsiane zmielić na drobne okruchy.
6. Masło roztopić.
7. W misce wymieszać miękkie masło z pokruszonymi ciasteczkami.
8. W kolejnej misce połączyć twarożek, jogurt, cukier i wymieszać.
9. Na dno pucharków rozłożyć pokruszone ciasteczka owsiane.
10. Następnie na ciasteczka nałożyć masę twarogową z jogurtem.
11. Na wierzch deseru wyłożyć ostudzoną konfiturę wiśniową.
12. Desery schłodzić przez minimum 1 godzinę w lodówce.
13. Podawać i cieszyć się deserem z bezami w pucharku!