Ciasto zielone jabłuszko z budyniem

Ciasto zielone jabłuszko z budyniem to przepis na pyszne i przyjemnie kuszące w smaku ciasto, które zachwyci każdego wielbiciela słodkości. Delikatne i puszyste ciasto, udekorowane kawałkami świeżych zielonych jabłek i gęstym budyniem, to idealna propozycja na deser do podwieczorku czy spotkanie z przyjaciółmi przy filiżance kawy. Takie połączenie smaków sprawi, że każdy łasuch będzie zachwycony!

Składniki

• 3 jajka
• 150 g cukru
• Wanilina (ewentualnie 1 łyżeczka)
• 180 g mleka o temperaturze pokojowej
• 80 g roztopionego masła
• 300 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3–4 jabłka (obrać i posiekać)
• Olej roślinny do wysmarowania formy
• Cukier puder (do posypania)
• Dziękuję! Teraz można przystąpić do przygotowania ciasta z zielonymi jabłkami z budyniem

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W misce roztrzep jajka z cukrem i wanilią.
3. Dodaj mleko o temperaturze pokojowej oraz roztopione masło, wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
6. Natłuść foremkę olejem roślinnym (21x31 cm) i wylej do niej przygotowane ciasto.
7. Umieść formę w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i upieczone.
8. Po upieczeniu ciasta, wyjmij je z piekarnika i ostudź.
9. Opcjonalnie posyp ciasto cukrem pudrem.
10. Gotowe ciasto zielone jabłuszko z budyniem podawaj na ciepło lub na zimno