Ciasto z żółtek po bezie

Ciasto z żółtek po bezie to pyszna i delikatna słodka przekąska, której przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników. Dzięki zastosowaniu ubitych białek z białka w stylu bezy, ciasto jest puszyste i lekko chrupiące, a żółtka dodają mu bogatego smaku. Idealne na deser lub podwieczorek. Smacznego!

Składniki

• żółtka jajek
• cukier
• woda
• mąka
• proszek do pieczenia
• ekstrakt waniliowy

Przygotowanie

1. Wystudź pianki – żółtka do uzyskania piany wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym.
2. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz startą skórkę z cytryny.
3. Wymieszaj dokładnie składniki na puszystą masę.
4. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze x stopni przez około x minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężyste w dotyku.
6. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gotowe ciasto z żółtek po bezie podawaj polane lukrem lub posypane cukrem pudrem