Ciasto Góra Lodowa na Dużą Blachę

Przepis na ciasto Góra Lodowa na dużą blachę to pyszne połączenie kruchego ciasta z kremowym budyniem i delikatnymi owocami. Idealne na letnie dni i spotkania rodzinne. Proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwycający - doskonałe połączenie słodyczy i świeżości.

Składniki

• 4 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 250 g masła
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka octu
• 1 szklanka kwaśnej śmietany

Przygotowanie

1. Wymieszaj w misce 3 szklanki mąki, 1 szklankę cukru, 1 łyżkę proszku do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj 200 g roztopionego masła i 2 jajka, dokładnie wymieszaj składniki.
3. Wyłóż masę na dużą blachę i ułóż na niej 3 jabłka pokrojone w cienkie plasterki.
4. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
5. Po upieczeniu wystudź ciasto, a następnie podawaj.