Ciasto Delicja z Jabłkami i Serem

Ciasto Delicja z jabłkami i serem to pyszna i apetyczna propozycja dla miłośników słodkości. Połaczenie soczystych kawałków jabłek z delikatnym twarogiem pod kruszonką sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach. To doskonały pomysł na domowe popołudnie z rodziną lub jako deser na specjalne okazje. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego z prostych składników.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• gotowane mleko skondensowane (na nadzienie)
• woda
• soda
• masło do nasmarowania
• Dziękuję za przepis!

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże w ciepłym mleku, dodać cukier i odstawić na kilka minut aż drożdże się aktywują.
2. W misce wymieszać mąkę, sól i roztopione masło
3. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na około 30 minut, aby podwoiło swoją objętość.
4. Po tym czasie podzielić ciasto na 12 równych części.
5. Przygotować nadzienie: można wykorzystać gotowane mleko skondensowane jako nadzienie do ciasta.
6. Na każdą część rozwałkować ciasto, nałożyć nadzienie, złożyć w połówkę i zlepić brzegi.
7. W rondlu zagotować wodę z sodą.
8. Gotować w tej wodzie każdą porcję ciasta przez około 30 sekund, aby je lekko zeszklić.
9. Ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ciasto się zarumieni.
10. Po upieczeniu posmarować ciasta delikatnie masłem