Ciasteczka owsiane bez dodatku cukru - idealne dla cukrzyków!

Ciasteczka owsiane bez dodatku cukru to doskonała i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków, idealna dla osób z cukrzycą. Składają się z owsianki, bananów, rodzynek i cynamonu, dzięki czemu są słodkie i aromatyczne, nie zawierając dodatkowego cukru. Proste w przygotowaniu, stanowią smaczną i pożywną przekąskę, która zaspokoi apetyt bez zbędnego obciążenia organizmu.

Składniki

• 100g masła (rozpuszczonego)
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki erytrytolu (słodzik)
• szczypta soli

Przygotowanie

1. Rozpuszczamy masło.
2. Połączenie rozpuszczonego masła z pozostałymi składnikami.
3. Dokładne wymieszanie składników łyżką.
4. Odstawienie masy na 20-30 minut, jeśli będzie zbyt rzadka.
5. Formowanie ciasteczek i układanie ich na blaszce do pieczenia.
6. Pieczenie:
7. Pieczenie ciasteczek w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut lub krócej.
8. Porada:
9. Uważać, aby nie piec ciasteczek zbyt długo, ponieważ mogą stać się twarde.
10. Dokładne informacje dotyczące przepisu znajdziemy pod filmem na stronie internetowej autora.