Chleb zapiekany w jajku z serem i szynką

Chleb zapiekany w jajku z serem i szynką to szybki i prosty sposób na pyszne śniadanie lub lekką kolację. Chrupiący chleb, roztopiony ser i aromatyczna szynka tworzą połączenie, które zadowoli podniebienia każdego smakosza. Idealny przepis na szybkie danie w ciągu tygodnia.

Składniki

• 3 jajka
• 30 ml mleka
• Sól
• Czarny pieprz
• 4 kromki chleba
• Majonez
• 3 plasterki szynki
• 80 g sera mozzarella
• 28 g niesolonego masła

Przygotowanie

1. W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj.
2. Rozsmaruj równomiernie cienką warstwę majonezu na czterech kromkach chleba.
3. Rozłóż plasterki szynki na dwóch kromkach chleba.
4. Posyp plasterki szynki startym serem mozzarella.
5. Połóż kromkę chleba bez szynki na kromce z majonezem.
6. Rozgrzej niesolone masło na średnio-małym ogniu na patelni.
7. Zanurz każdą przygotowaną kanapkę w mieszance jajecznej.
8. Po kolei kładź nasączone kanapki na rozgrzaną patelnię i smaż przez 3-5 minut, a następnie przewróć i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
9. Gotowe! Podawaj chrupiące i serowe kanapki
10. Jeśli chcesz zwiększyć ilość składników, aby przygotować więcej kanapek, po prostu proporcjonalnie zwiększ ilość składników.