Biała kiełbasa z cebulą i piwem

Biała kiełbasa z cebulą i piwem to prosty, ale smaczny przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej. Kiełbasę dusimy z podsmażoną cebulą, a następnie dodajemy piwo, które nadaje potrawie bogatego i głębokiego smaku. To danie świetnie sprawdza się jako obiad lub przekąska na imprezach.

Składniki

• biała kiełbasa
• cebula
• piwo
• sól
• pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj mięso wieprzowe i wołowe.
2. Dodaj przyprawy: sól, pieprz, czosnek, majeranek i zmielony jałowiec.
3. Wymieszaj dokładnie składniki, a następnie odstaw na około 30 minut, aby smaki się przeniknęły.
4. Podsmaż cebulę na patelni.
5. Dodaj kiełbasę do cebuli i smaż przez kilka minut.
6. Następnie wlej piwo do patelni i gotuj kiełbasę przez około 20-30 minut na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
7. Jeśli sos będzie za rzadki, możesz zagęścić go mąką.
8. Podawaj gorącą kiełbasę z cebulą i sosem piwnym.